♥♥♥남당항 새조개축제♥철♥가격♥기간♥♥♥

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♥ 새조개 철은 언제 일까요?

드디어 새조개 철이 돌아왔습니다. 새조개 철 이 되면 여기저기서 새조개 축제가 열리고 새조개 샤브샤브를 먹기 위해서 새조개 맛집을 찾느라 바쁩니다.

남당항과 천수만 일원에서 12월부터 이듬해 2월까지 잡히는 새조개는 살이 매우 통통하고 크며 가장 맛이 좋아 미식가들의 발걸음을 재촉합니다. 특히 천수만 새조개는 단백질, 철분, 타우린이 풍부하고 맛과 향이 뛰어나 미식가들은 물론 남녀노소 구분없이 좋아하는 남당항의 대표적인 별미로 자리 잡고 있습니다. 새조개 축제기간에는 새조개 까기 체험, 다양한 공연 등 축제 프로그램도 접할 수 있다고 합니다. 

 

♥ 남당리 새조개축제기간

남당리 새조개축제기간은 1월 14일 부터 3월 31일까지 입니다.

날씨도 조금씩 풀려가고 있으니 한번씩 드라이브 겸 축제 다녀오시기 딱 좋은 계절입니다.

남당항 새조개축제 장소는 홍성 남당항 일원 및 온라인에서도 동시에 진행 합니다. 충청남도 홍성까지 거리가 너무 멀어서 갈 수는 없지만 새조개 맛을 꼭 먹고 싶으신 분들은 온라인에서도 새조개를 직접 구매할 수 있으며 남당항 새조개축제를 함께 즐길 수 있다고 합니다.

 

♥ 남당항 새조개 가격. 남당리 새조개 가격.

새조개는 사실 비싼 몸값으로 '귀족조개'로 불리기도 합니다. 충청남도 홍성군에서는 새조개의 축제식 양식과 새끼조개 인공부화 기술개발, 방류사업 성공으로 올해 예상 생산량이 75톤에 이를 것이라고 말했습니다.

새조개는 속살이 새부리 모양과 비슷하여 이름이 붙여졌습니다. 찬바람이 부는 시기에 잡은 새조개는 씹으면 단맛과 함께 쫄깃한 식감과 담백함으로 서해안 대표 별미로 꼽히고 있습니다. 하지만 매년 생산량이 적어서 1kg당 5만원에서 7만원이라는 높은 금액에 거래되어서 서민들에게는 '귀족조개'로 불리고 있습니다.

 

가격이 비싼 원인은 남획으로 인한 생산량의 급감입니다. 간척지 인근 바다에서 주로 서식하는 새조개는 남획 등으로 생산량이 뚝 떨어졌습니다. 충남의 새조개 생산량은 2003년 1,156톤으로 정점을 찍은 뒤

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2010년 7톤, 2011년 1톤을 잡은 이후 2012년부터 8년간 0톤을 기록했다. 지난해에는 겨우 17톤을 잡았지만 수요를 감당하지 못했다고 합니다.

이로인하여 충청남도 홍성 남당항에서 열리던 새조개축제는 새조개 없는 축제로 전락하는 상황까지 왔습니다.

충청남도 수산자원연구소는 '축제식 양식'기술과 '인공부화' 기술을 개발하였습니다. 축제식 양식은 바닷가에 제방을 쌓고 그 안에 어패류를 키우는 방식입니다. 이 방식으로 인하여 남당항 새조개 가격이 조금은 더 저렴해지고 많은 사람들이 함께 먹고 행복한 축제를 즐길 수 있게된다면 참 좋겠습니다.

 

♥ 새조개 효능

새조개는 움질일 때 물을 뿜으면서 거의 1m정도 날아갈 정도로 힘이 좋다고 합니다. 그래서 현지에서는 한번 먹어보면 자다가도 벌떡 일어난다는 너스레를 떨기도 합니다. 

새조개는 쌍패류 중 콜레스테롤 함량이 가장 적고 칼로리와 지방 함량이 낮은 다이어트 식품으로 정형이 나있습니다. 또한 아미노산과 핵산을 다량 함유하여 최근에는 웰빙식품으로도 각광받고 있습니다. 담백하고 감칠맛이 뛰어나다는 새조개는 타우린과 칼륨, 철분 등이 들어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈관 속 노폐물 배출을 도와줍니다.

특히 타우린은 간장의 해독기능을 강화시키며 혈액 중의 콜레스테롤을 감소시켜 심장병 예방에 효과가 크고, 시력의 회복과 근육의 피로 해소에도 지대한 효력이 있다고 합니다. 또한 

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피로해소제로 판매되고 있는 음료 제품에 타우린 성분이 들어있는 것도 바로 이것 때문이라고 합니다. 

새조개는 타우린과 호박산이 풍부하여 간에 좋은 건강식품으로 철분과 아연에도 많이 함유되어 있어 어린이, 노약자, 임산부 등에게 권할만한 영양식품으로 정말 먹지 않을 이유가 전혀 없습니다.

 

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