2021. 12. 22. 10:06ㆍ건강
팥 영양성분. 팥의 영양성분
팥 영양성분
1. 탄수화물 및 단백질
2. 비타민이 풍부합니다.
비타민의 종류 중에서도 비타민B 풍부합니다.
비타민 B는 피로회복에 영향을 주는 성분으로 알려져 있습니다.
3. 칼륨이 풍부합니다.
노폐물 및 독소 배출에 도움을 줍니다. 사포닌 성분은 우리가 잘 알고 있는 홍삼에도 포함되어 있는 황산화 물질입니다.
붉은색을 띠는 팥은 강력한 항산화 성분인 안토시아닌이 다량 들어있습니다.
이들 성분은 활성 산소가 일으키는 세포 변종에 대응합니다. 또한 노화에 대응하며 염증에 대응하는 등 여러가지 방식으로 건강을 도와줍니다.
팥 효능. 팥의 효능.
1. 혈관 건강에 도움을 줍니다.
위에서 언급했듯이 팥에는 사포닌 성분이 풍부합니다. 이 사포닌은 혈관 내 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈액순환에 도움을 줍니다. 사포닌이 중성지방이 쌓이는 것을 억제합니다.
이렇게 혈액순환과 콜레스테롤 감소로 인하여 고혈압 및 동맥경화 같은 증상 개선에 도움을 줍니다.
2. 부종개선에 도움을 줍니다.
팥에는 칼륨이 풍부하며 칼륨은 인체의 이뇨작용을 활발하게 해줍니다.
따라서 체내에 나트륨과 노폐물을 삼투압 작용으로 인해 외부로 배출시키는데 도움을 줍니다.
이뇨작용을 촉진하고 노폐물 배출을 도와주기 때문에 신장 건강까지 도와줍니다.
이렇게 부기를 빼내주면서 혈압 상승을 억제하기도 하고 신장에도 좋은 기능을 합니다.
3. 피로회복에 도움을 줍니다.
팥에는 비타민 B1이 풍부합니다. 비타민B1은 인체 내에 신진대사를 촉진시키고 호모시스테인 농도를 정상으로 유지하여 피로회복 및 기력 보충에 도움을 줍니다.
또한 티아민이라는 탄수화물 대사에 중요한 역할을 하는 성분이 있습니다.
우리 몸에 비타민이 부족하면 탄수화물 대사가 제대로 진행되지 않아, 밥을 먹어도 에너지를 얻지 못하고 몸이 피곤하게 느껴집니다. 이렇게 쉽게 피로함을 느끼고 있다면 팥과 함께 티아민이 풍부하게 들어있는 음식을 함께 섭취하시기 바랍니다.
4. 변비 개선에 좋습니다.
팥에는 식이섬유가 매우 풍부합니다. 사과의 10배에 해당하는 식이섬유가 있다고 하는데요.
식이섬유는 장의 연동운동을 촉진하기 때문에 장 내에 수분과 결합하면서 변비가 개선된다고 합니다.
또한 장내 유산균 배양을 도와 장을 튼튼하게 하여 대장암과 같은 질병을 예방하는 효과도 있습니다.
5. 빈혈에 효과적입니다.
팥은 붉은 색을 띠는 만큼 철분을 다량 포함하고 있습니다.
철분은 헤모글로빈 농도를 증가시켜 적혈구 생성을 촉진시키고 이 적혈구들은 체내 산소 공급을 원활하게 해주어 뇌로 산소가 빠르게 이동하도록 도와 빈혈 개선에 도움을 줍니다.
팥에는 철분과 엽산까지 풍부하므로 빈혈이 많은 가임기 여성이 눈여겨 보면 좋은 식품입니다.
6. 피부미용에 좋고 노화방지에 도움을 줍니다.
팥은 항상화성분 중 하나인 아토시아닌이 풍부합니다. 이 안토시아닌 성분은 체내에 누적된 활성산소를 제거하고 피부 내의 잡티를 제거하여 피부가 노화화 하는 것을 막아줍니다.
또한 사포닌과 비타민B2 성분이 피부 영양을 공급하고 노폐물을 제거하여 피부가 탄력있고 매끄러워집니다.
팥과 알로에를 섞어 천연 팩을 만들어 사용하는 것도 좋다고 합니다.
팥의 효능과 부작용.
이렇게 좋은 팥도 부작용이 있을 수 있으니 반드시 팥의 부작용 잘 읽어보셔야 합니다.
팥은 찬성질을 띠는 음식입니다. 따라서 평소 수족냉증이이 있거나 위장이 찬 사람에게는 과다섭취 시 배탈이나 설사를 유발 할 수 있다고 합니다.
팥 효능 으로 이뇨작용이 뛰어나다고 했었는데요. 오히려 신장기능이 약한사람이 과하게 섭취하면
부작용이 생길 수 있으니 조심히 복용해야 한다고 합니다.
고혈압이 있거나 신장기능이 좋지 않고 소변이 시원하지 않는 분.
변비가 있으셨던 분!!!
그리고 평소 많이 피곤하다면 팥의 부작용에 주의하고 복용방법을 정확하게 살피면서 팥을 섭취할 수 있도록 해보세요.
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